Доски разделочные

Разделочная доска – это многофункциональный предмет для кухни. Помимо нарезания продуктов, её можно использовать как подставку под горячее или как сервировочный элемент. Она незаменима на кухне и позволяет уберечь покрытие кухонного гарнитура или стола от следов ножа.

Виды разделочных досок

Основное отличие — материал. Какой же выбрать? Чтобы Вам было проще, мы расскажем о плюсах и минусах каждого, а Вы решите, какой практичнее и больше подходит для решения Ваших кулинарных задач.

• Дерево. Разделочные доски из дерева представлены на прилавках во всём своём многообразии. Плюсы: этот материал натуральный, встречается в любых формах и расцветках, прочные, цена приемлемая. Минусы: нельзя оставлять сырыми после мытья, нельзя очищать в посудомойке, могут впитывать запах некоторых продуктов, деформируются при неправильном уходе.
• Пластик. Плюсы: низкая цена, разделочные доски из пластика не впитывают соки и запахи, можно оставлять сырыми после мытья, огромный выбор, лёгкие. Минусы: при долгом использовании покрываются царапинами от ножей, не подходят в качестве подставки под горячее.
• Бамбук. Их часто путают с деревянными, но это разные материалы. Плюсы: можно мыть в посудомоечной машине, дешевле деревянных, дольше сопротивляется ножу, не впитывает запахи, можно ставить горячую посуду. Минусы: может затупить лезвия ножей, клей из швов микродозами может попадать в пищу.
• Керамика. Плюсы: легко чистить, большой выбор дизайнов, не впитывают запахи, спокойны к высоким температурам. Минусы: не подходят для частого использования (очень твёрдые и портят ножи), неприятный звук при резке, высокая цена.
• Камень. Бывают из цельного куска и из крошки, отличаются ценой. Плюсы: эстетично выглядят, не впитывают продукты, легко очистить. Минусы: очень тяжелые, дорогие, портят остроту режущих приборов.

Советы покупателям

1. Важен подходящий размер доски. Отталкивайтесь от габаритов продуктов, что будет шинковаться.
2. Следующий параметр – форма. Простые геометрические фигуры (прямоугольник, квадрат, круг) наиболее практичны.
3. Материал, из которого изготовлена доска. Продумайте как и где будете хранить доски, узнайте, есть ли на них покрытие, защищающее от попадания бактерий.

В интернет-магазин «Ф-НЕДА» хороший выбор товаров и доступные цены. Это даст Вам возможность купить разделочные доски в Минске выгодно. Цена на разделочные доски варьируется в зависимости от размеров и сырья, из которого они сделаны. Мы доставим Ваш заказ транспортной компанией, курьером или почтой. Можете воспользоваться услугой "Самовывоз".