Планетарный миксер Bosfor 40л / UPM-40T-3
- Производитель Bosfor
- Доступность: Под заказ
- Код товара: UPM-40T-3
Характеристики
- Страна производитель: Турция
- Длина: 700 мм
- Ширина: 820 мм
- Высота: 1260 мм
Доставка
Самовывоз
Оплата
ГарантияПромышленный планетарный миксер UPM-40T-3 произведен в Турции компанией Bosfor. Основа блюд, тесто, в процессе замеса получается упругим, насыщенным кислородом. Именно благодаря этому, при последующей тепловой обработки, тесто хорошо поднимается, его текстура становится мягкой и нежной.Миксер для кондитерского производства управляется механическим способом. Рабочая панель имеет защитное покрытие от небрежного попадания влаги. Агрегат 3-х скоростной, что позволяет замешивать тесто разной консистенции. Привод имеет подъемный механизм. Есть вентилируемый двигатель.
| Страна производитель | Турция |
| Длина | 700 мм |
| Ширина | 820 мм |
| Высота | 1260 мм |
| Вес | 210 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Вид оборудования | Миксер |
| Количество емкостей | 1 шт. |
| Количество скоростей работы | 3 |
| Максимальная скорость вращения | 280 об/мин |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Номинальная потребляемая мощность | 1800 Вт |
| Объем 1 емкости | 40000 |
| Объём дежи | 40 л |
| Сфера использования | Fast-food|HoReCa|Пищевая промышленность|Торговые магазины |
| Тип миксера | Планетарный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Механическое |
| Цвет корпуса | Серый |
Рекомендуемые товары
